苏州 宝宝生日宴：宝宝生日party菜单推荐

千篇一律的生日宴是不是让你觉得很没意思，那么改成西式的宝宝生日宴怎么样？一般只有婚礼才有西式宴会，如果宝宝宴也办成西式的，那一定会与众不同，可以给嘉宾一个大大的惊喜哦。但是酒店宴会提供的菜单一般都是中式的，最多含有部分西式菜肴吗，想要一场正宗的西式宴会，菜品当然也要西式的呀，所以接下来就给家长推荐一些西式菜品。

西式菜品一般分为头盘、主菜、甜品、面包三明治和汤。头盘一般是沙拉，比如：金枪鱼沙拉、泰式烤鸡沙拉、什锦田园沙拉、德式土豆沙拉、鲜果海鲜沙拉，最好配上意大利醋汁，味道鲜美，而且健康营养。

另外一种头盘是荤素搭配的拼盘，如：烟熏三文鱼配玉兰菜、黑鱼子酱酿蛋花拼盘、意式番茄芝士串、里昂火腿配青瓜，这些都是比较传统的西式头盘，荤素搭配，而且好看，不过值得注意的是，要事先告知嘉宾含有海鲜，以防过敏。

西式婚宴菜单中还有一个不可缺少的食物，那就是三明治或者小面包，一般宴会是金枪鱼三明治、火腿奶酪三明治、健康蔬菜三明治以及法式牛角面包配黄油。

和中式菜品不一样，在西式菜单中，甜品正餐的一部分，而在中国，甜品则是零食。西餐的甜品一般有水果挞（奇异果挞/混合果挞）、迷你姆斯杯、巧克力布朗尼蛋糕、芒果夹心慕斯、黑森林蛋糕等各种蛋糕。

至于西餐汤，一般是蔬菜汤，洋葱汤也是很常见的。另外有海鲜汤和牛尾汤。

主菜一般是红肉类，包括牛排、羊排、鸭肉、鹅肉等，做成牛排羊排，但西餐中很少有猪肉，所以是没有猪排的。

在吃主菜的时候，一般要配着葡萄酒，赤霞珠红葡萄酒是牛排的最佳伴侣，羊排则与偏酸一些的格夫拉产区红葡萄酒匹配，鸭肉和鹅肉适宜与成熟型红葡萄酒搭配在一起。

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